recepten & kookavonturen

Auteur: Hanneke Dekker

Chocoladecake met smarties

Chocoladecake met smarties

Een eenvoudige chocoladecake met smarties die je samen met je kind(eren) kunt maken. Ik vertel je welke stappen je samen kunt doen. Bakplezier gegarandeerd!

Gouden kooktips, mijn persoonlijke top 10

Gouden kooktips, mijn persoonlijke top 10

Dit is mijn top 10 gouden kooktips om je te helpen om beter te koken. Door deze tips te gebruiken gaan je kookkunsten er zeker op voorruit.

Bleekselderijsalade met gerookte kip

Bleekselderijsalade met gerookte kip

Bleekselderij, appel en gerookte kipfilet zijn een gouden smaakcombinatie. Wij maakten er deze eenvoudige salade van. Leker voor bij de barbecue of lunch.

Rabarbermoes basisrecept

Rabarbermoes basisrecept

Rabarber is een echte seizoenstopper die je van april tot juni vers kunt krijgen. Maak er deze heerlijke rabarbermoes mee met dit basisrecept.

Bouillon zelf maken

Bouillon zelf maken

Hier lees je hoe je verse bouillon kunt maken en geef ik je tips. Bouillon is de basis voor tal van soepen en sauzen. Onmisbaar in elke keuken.

Appelmoes het basisrecept

Appelmoes het basisrecept

Iedereen zou een recept voor appelmoes moeten hebben. Want zelfgemaakte appelmoes is zo veel lekkerder dan die uit de winkel. Niet te vergelijken met elkaar. Daarom dit keer mijn basisrecept voor appelmoes en je hebt maar 4 ingrediënten nodig.

Broodje met paté en appel

Broodje met paté en appel

Dit broodje met paté en appel is momenteel wel echt mijn favoriet. Zoals sommigen weten, eten wij hier voornamelijk koolhydraatbeperkt. Dat houdt in dat weinig tot geen brood eten. En als ik dan brood eet is het vaak één snee koolhydraat-verlaagd brood. Om het toch […]

Simpele tomatensalade met mozzarella

Simpele tomatensalade met mozzarella

simpele tomatensalade met mozzarella

Vispotje van witvis met groente

Vispotje van witvis met groente

Met dit eenvoudige recept zet je makkelijk vis op tafel. Serveer dit vispotje van witvis met groente met lekkere aardappelpuree of gekookte aardappelen met roomboter.

Gevulde avocado met tonijnsalade

Gevulde avocado met tonijnsalade

Deze gevulde avocado met tonijnsalade is lekker als voorgerecht maar ook zeker favoriet voor de lunch. Het is heel simpel om te maken en bevat veel goede vetten. En het mooiste is dat je de tonijnsalade helemaal zelf maakt.