recepten & kookavonturen

Recente recepten

Bouillon zelf maken

Bouillon zelf maken

Hier lees je hoe je verse bouillon kunt maken en geef ik je tips. Bouillon is de basis voor tal van soepen en sauzen. Onmisbaar in elke keuken.

Appelmoes het basisrecept

Appelmoes het basisrecept

Iedereen zou een recept voor appelmoes moeten hebben. Want zelfgemaakte appelmoes is zo veel lekkerder dan die uit de winkel. Niet te vergelijken met elkaar. Daarom dit keer mijn basisrecept voor appelmoes en je hebt maar 4 ingrediënten nodig.

Broodje met paté en appel

Broodje met paté en appel

Dit broodje met paté en appel is momenteel wel echt mijn favoriet. Zoals sommigen weten, eten wij hier voornamelijk koolhydraatbeperkt. Dat houdt in dat weinig tot geen brood eten. En als ik dan brood eet is het vaak één snee koolhydraat-verlaagd brood. Om het toch […]

Simpele tomatensalade met mozzarella

Simpele tomatensalade met mozzarella

simpele tomatensalade met mozzarella

Vispotje van witvis met groente

Vispotje van witvis met groente

Met dit eenvoudige recept zet je makkelijk vis op tafel. Serveer dit vispotje van witvis met groente met lekkere aardappelpuree of gekookte aardappelen met roomboter.

Gevulde avocado met tonijnsalade

Gevulde avocado met tonijnsalade

Deze gevulde avocado met tonijnsalade is lekker als voorgerecht maar ook zeker favoriet voor de lunch. Het is heel simpel om te maken en bevat veel goede vetten. En het mooiste is dat je de tonijnsalade helemaal zelf maakt.

Handige planners voor je weekmenu

Als er iets is wat je kan helpen om beter te koken dan is dat wel een goede voorbereiding. Ik ben gek op het maken van planners en lijstjes. Ze helpen mij structuur te houden in ons huishouden met alle drukte die erbij hoort. En […]

Simpel toetje met aardbei en yoghurt

Simpel toetje met aardbei en yoghurt

Dit simpele toetje met yoghurt en aardbei maak je met maar 3 ingrediënten. Het geheim van zo’n simpel toetje zit hem in garnering en leuke glazen. Een leuk toetje dat je in een handomdraai op tafel hebt staan.

Aziatisch gehakt met boontjes

Aziatisch gehakt met boontjes

Dit gerecht voor Aziatisch gehakt met boontjes brengt typische smaken als sambal, soja, gember en verschillende specerijen samen tot een lekker Aziatisch gerecht. Voordelig en makkelijk om te maken.

Verse tomatensoep met room

Verse tomatensoep met room

Deze verse tomatensoep zit boordevol verse groenten en zet je heel makkelijk op tafel. Wil je weten welke tomaat ik het lekkerste vind voor tomatensoep? Lees dan gauw verder.