Tag: snijtechniek

Pompoen snijden en roosteren in de oven.

Pompoen snijden en roosteren in de oven.

Pompoen is een mooie basisgroente voor veel gerechten zoals soep, salade en als bijgerecht bij de warme maaltijd. Maar een pompoen snijden kan best een uitdaging zijn. Dit komt vooral door de ronde vormen en het harde vruchtvlees. Daarom geef ik wat tips en trucs…

Ananas schillen en snijden met stap-voor-stap uitleg

Ananas schillen en snijden met stap-voor-stap uitleg

Een ananas is een vrucht dat doet denken aan tropische sferen. Niet voor niets was de ananas anno 2018 een van de trendfiguren voor de zomer. In allerlei zomerdecoratie was hij terug te vinden. En ik snap dat helemaal, zoet, sappig en wat een friszuurtje…